“Ero solo a casa nei fine settimana e i miei vicini ricevevano persone, amici, parenti, persone e ho sentito le risate, l’odore del cibo, che si sono divertiti e io ero solo in tremenda dimora e ho detto ‘perché non avere qualcuno?’”si chiese Guido Sulle e ha deciso di mettersi al lavoro. Così, in coincidenza con il suo 61esimo compleanno, Il 13 maggio inaugurerà la sua nuova avventura.
“Voglio dirti che apro le porte di casa mia perché tu possa scoprire la mia casa, la mia vita, il mio mondo. Voglio darti il benvenuto e condividere una notte indimenticabile”, L’ex commissario di bordo invita i suoi followers sul sito di Troppa sottrazione. Così, l’architetto si apre anche al campo gastronomico con la particolarità che riceverà commensali, nella sua casa in un quartiere privato di Pilar.
“È un progetto che mi è venuto in mente ed è senza precedenti, che qualcuno molto noto famoso anche se la parola mi fa vergognare, apra le porte di casa sua a chiunque voglia venire, è un’idea pazzesca”, ha detto spettacolo televisivo e ha detto che l’iniziativa è nata dal desiderio di condividere il suo tempo con qualcuno: “Difficilmente ho una famiglia, pochi amici, figli o un compagno che non ho, ma ho l’amore del pubblico, e delle persone, quindi li invito a casa mia e cucino per loro”.
Gli è sempre piaciuto cucinare per la sua gente e durante il suo soggiorno Il grande premio della cucina, apprese diversi segreti del mestiere. Riguardo al menu, ha detto: “Non sarà un pasto gourmet ma fatto in casa, il cibo di mamma e nonna. La mia casa è minimalista e voglio darle il calore di casa”.
“Tutto è freddamente calcolato”, ha scherzato spiegando come pensava ai tre menù tra cui le persone potranno scegliere: “Pensavo, cosa posso fargli mangiare abbondantemente ricco che piaccia a tutti?’ e in aereo per molti anni mi sono offerto ‘pollo o pasta?’, la famosa frase della hostess, ydije ‘se faccio un pollo, come mi ha fatto mia madre?’ Alla mamma, con patate ben rosolate, la frase che mi fece conoscere vent’anni fa. La gente lo vuole provare e per chi non mangia pollo, pasta, sorrentino sono quelli che mi piacciono di piùcon diverse salse e un’opzione vegetariana”.
Così si è riunito tre opzioni che includono antipasto (crema di zucca, cesto caprese o brusquetta), piatto principale (pollo o pasta) e dessert (frittelle, budino di pane o macedonia) con caffè e bevanda. Per ora, non avrà altro che tre tavoli, due per quattro commensali che saranno in cucina e un altro per sei: “Io farò il cuoco e il padrone di casa”.
Inoltre, ci sarà una cena spettacolo di un cantante che “non è famosa ma è internazionale” che Guido battezzò l’”argentina Whitney Houston”, Sebbene sia consapevole che sarà lui l’attrazione, ha detto che utilizzerà sicuramente un microfono in modo che tutti possano ascoltare i suoi commenti mentre cucina: “Ho intenzione di improvvisare, fare annunci come se fossimo sull’aereo e raccontare cose della mia vita. Vai a conoscere le cose che possono accadere, Sarà un’atmosfera cool, non farà musica ad alto volume e ci divertiremo e per me sarà un modo di sentirmi accompagnato dalla cucina, che è una cosa che mi è sempre piaciuta”.
“Verranno a casa mia ed entreranno nel mondo Süller, mangeranno dai miei piatti, si siederanno sulle mie sedie, berranno dai miei bicchieri. E faremo un rito, io accenderò un fuoco e le persone potranno esprimere i loro desideri”hanno detto i media a proposito dell’impresa che inizierà venerdì 13, e per quel fine settimana per festeggiare ci sarà anche un bar con bevande.
al prezzo di 6.000 pesos a persona, Ci sono già diversi tavoli riservati, la madrina del locale sarà niente di più e niente di meno che Graciela Alfano e sebbene la maggior parte delle cose sarà fatta da Guido, avrà un aiutante di cucina e un amico che farà da receptionist. Mancano due settimane al grande giorno, ma già da tempo pratica le ricette e ha fatto un grosso investimento per acquistare stoviglie e utensili da cucina.
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